+3683342317
2008 -ban nyílt családi vállalkozásban a HB Vendéglő -hivatalos nevén Sörsarok-,
melyhez a világhírű München -i Hofbräuhaus adta az ötletet,
Legfontosabb számunkra a konyha és étterem közötti összhang,
hogy Vendégeink az itt eltöltött időt igazi élményként éljék meg.
Nagy hangsúlyt fektetünk a beszállítókra, hogy minél kiválóbb alapanyagokból tudjuk elkészíteni ételeinket.
Ismernünk kell a környékbeli kis- és nagytermelőket, illetve kézműves beszállítókat.
Figyelünk, hogy a szezonnak megfelelő friss zöldségek és gyümölcsök szerepeljenek kínálatunkban.
Rendezvények lebonyolítására is alkalmas a vendéglő.
Az alsó szinten 50 fő részére tudunk helyet biztosítani, illetve a galériánkban 30 főt tudunk elhelyezni.
Nyári időszakban (május 01. -től szeptember 31. -ig) 140 fős sörkerttel működünk.
Tradicionálisan mi is megtartjuk minden évben a Hévízi -i Oktoberfest -et ugyan abban az időben, mint Münchenben.
A rendezvény hangulata teljesen megegyezik a kinti Hofbräu Festzelt klímájával.
Bővebb információért kérem forduljon a személyzethez.
