Kenyérmúzeum
Komárom, 2900 Komárom, Duna-part 1.

A Monostori Erd Kht., a Magyar Pékek Fejedelmi Rendjének bevonásával 2001-ben elkezdte az erdpékséggel kapcsolatos kutatásokat, és a terület hasznosításának tervezését. A Monostori Erd egykori katonai péksége, mint Magyarország els kenyérgyára, tervveink szerint Kenyérmúzeum lesz. A NKÖM támogatással, 2003. augusztusára az erdpékség egykori gabona és lisztraktárának 1/3 részén, 580 m2-en, befejezdött a rekonstrukció. Így lehetvé vált - ezen a területen is - kiállítások rendezése. Kiállításaink: 2001-ben, a még romos területen megnyílt a Kenyér útja c. tablókiállítás, amely, mint vándorkiállítás, azóta több helyszínen megjelent. 2002. október10-én fogadtuk Karai Sándor fotómvész, a kultúra lovagja, pékkolegánk Hol vannak a katonák? cím vándorkiállítását. 2003. szeptember 19-én a Sütipari Emléktár anyagából, állandó kiállításként megnyílt a Komisz kenyér cím, valamint HÍR, hagyományos sütipari termékek cím kiállítás.