Hatvany Lajos Múzeum
Hatvan, 3000 Hatvan, Kossuth tér 12.

A Hatvany Lajos múzeum a ’70-es években lehetőséget biztosított a rendszer ellenzékének számító „megtűrt” képzőművészek, a hazai avantgárd bemutatkozására. Ebben az időszakban vette fel az intézmény Hatvany Lajos nevét, miután a híres mecénás özvegye jóvoltából számos alkotással gyarapodott a gyűjtemény. Ide került továbbá Lesznai Anna és Gergely Tibor hagyatéka is. A néprajzi gyűjtemény jellemzően Hatvan környéki tárgyi anyagot tartalmaz, de feliratos falvédők tekintetében például a Kárpát-medence egyik legteljesebb kollekciójával rendelkezik, és érvényes ez a gyékény- és egyéb rostos anyagú népi fonott termékekre is.

Értékes továbbá a térség viseletét bemutató gyűjtemény, és különösen gazdag a vallásos és történeti tárgyú olajnyomatokból készült válogatás. Mindezek mellett különféle kézműves-mesterségek is bemutatkoznak a tárlaton. A régészeti gyűjtemény kiemelkedő értékei a hatvani kultúra tárgyi emlékeihez kötődnek. A régészeti anyagából kiemelkedőek a kora bronzkorhoz köthető hatvani kultúra leletei, jelentős a néprajzi gyűjteménye, Lesznai Anna életmű kiállítás látható és megtalálhatók itt Moholy-Nagy László, Oscar Kokoschka, Korniss Dezső, Kondor Béla, Lakner László, Deim Pál, Keserü Ilona, Maurer Dóra művei is.

A történeti gyűjtemény bővelkedik a város történetét fémjelző tárgyi anyagban, valamint dokumentumokban: I-II. világháborús katonai felszerelések, naplók, családi levéltárak iratai, oklevél ritkaságok, 1945 előtti hatvani képeslapgyűjtemény, cserkészanyag, a ferences rend felszámolásáról szóló iratok, internálások emlékanyaga, a Hatvany családra vonatkozó íratok, levelezések, XVII. századi  rézkarcok, városlátképek, 1577-ben nyomtatott prédikációs könyv és mindennapi életben használatos eszközök, a Hatvany - kastély szobortöredékei, és a felújítás során előkerült freskótöredékek. A múzeum 2014-ben teljesen újjászületett, interaktív élményeket nyújtó modernizációja fontos mérföldkő a város kulturális öntudatának visszaszerzésében. 2017-es év nyarától nyári vándordallamokkal várják a látogatókat, amiben hallható sramli illetve jazz zene is.
 
Serfőzde
Hatvan történelmi épületekkel díszített főterén álló múzeum, (eredetileg sörház és vendégfogadó) az egyik emblematikus épület, amely kiegészítette a Grassalkovichok által építetett a központ díszeinek tartott kastély, templom és posztóház együttesét. A hatvani uradalom birtokosai közül elsőként Salm herceg létesített sörházat és vendégfogadót  uradalmának központjában még 1703 előtt, azaz a Rákóczi szabadságharc kitörése előtti években. Majorsága a Zagyva hídján túl üzemelt. Annak része volt sörház is. Ez nem azonos a város főterén álló sörházzal, amely a Grassalkovichokhoz kötődik, viszont igazolja, azt a tényt, hogy a sörfőzés, mint tevékenység már a Rákóczi-szabadságharc előtt ismeretes volt.1771-ben egy feljegyzés említi magát a barokk épületet, amely egészen a sarokig húzódott és a sörfőzés mellett pálinkát is főztek benne hat üstben. A sör és a pálinka fogyasztása a sörházzal egy épületben kialakított vendégfogadóban történt.

Az uradalmi sör – és a pálinkafőzés, mint tevékenység ráépült Hatvan és környékének adottságaira, az uradalom gazdaságára. Hizlaldák, élesztőkészítés, árpa –és komlótermesztés, favágás, fuvarozás, mint tevékenység az uradalmi feladatok közé tartozott. A sörfőzés után visszamaradó mellékterméket, a malátát a hizlaldák állatai fogyasztották el, húsuk egy részét a vendégfogadóban használták fel. A források XIX. század elejéig említik a sörfőzést. 1801 után az uradalom birtokosa bérbe adta a sörfőzdét a vendégfogadóval együtt. Egy bejegyzés szerint a vendéglő látogatói inkább a bort részesítették előnyben. 1809 után nincs arról tudósítás, hogy a sörfőzést folytatták volna. A városi nagyvendéglő vendége volt több alkalommal Kazinczy Ferenc, Petőfi Sándor is, aki először 1845-ben járt a városban.

Jelenleg a Hatvany Lajos Múzeumnak ad méltó helyet és felélesztve a hagyományt, az épületben söröző is működik, ahol a helyben főzött söröket - 4 fajta íz világban (világos-, búza-, barna illetve meggysör) ez utóbbi szezonális májustól októberig – kínálják a látogatóknak. 2017-től a meggy sör kivételével minden sört palackoznak, amely díszdobozos változatban ajándéknak is kiváló lehet.

Árak

 Egész évben