Aki az Orfűi Malmoknál benevez a malomtúrára, egy izgalmas tárlatvezetés során avatjuk be a különböző típusú és korú gabona őrlési módozatokba, az olajsajtolás és a hagyományos papírkészítés folyamataiba. A GARAT nem csupán a múzeum fogadóépülete és kávézó, ahol sok helyi termék mellett sütiműhelyünk finomságait is árusítjuk, de tavasztól őszig mozgalmas események színtere; egyaránt előfordulnak itt egy vagy többnapos minifesztiválok, külföldi előadók, népzenei és könnyebb műfajú koncertek, workshopok. A Malmok tevékenységeinek legkedveltebbje egyértelműen a kenyérsütés. Kézzel dagasztott, kovásszal érlelt, kemencében sült cipó, amelyet a sütések alkalmával szintén a GARATban árusítunk. Előrendelés ajánlott.